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发布时间:2023-02-24 16:02:46 来源:中荷农业网

合肥周谷堆:果蔬交易旺盛整体价格平稳

合肥周谷堆:果蔬交易旺盛整体价格平稳

行情综述:上周周谷堆各项交易十分活跃, 整体价格平稳。交易量方面:蔬菜、水果、畜禽肉类持续增势,水产、干货、粮油、禽蛋波动不大;价格方面:整体价格平稳,其中淡水鱼类仍持续较高价位,果价、肉价仍微幅下跌,粮价日趋平稳、蛋价略有起伏、菜价、干货、调味品波动不大。

蔬菜行情:上周蔬菜市场日成交量达到2200吨,整体菜价波动不大,其中有2种菜价上涨,4种菜价下跌。

价格涨跌:上涨的品种有:云南的土豆(2.00元/500g)、安徽的花菜(1.70元/500g),周环比涨幅:11.1%、21.4%;下降的品种有:安徽的香菜(1.25元/500g)、马蹄(1.25元/500g)、云南的娃娃菜(2.80元/500g)昆明的苦瓜(2.45元/500g),周环比降幅:10.7%、13.7%、12.5%、14.0%;大白菜、紫包菜、韭菜等受监测的19种蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势:本周,蔬菜市场交易量将继续稳中有升,周边各蔬菜基地和长途调运交易量都将有不同程度的增长,特别是周边县市的蔬菜将大量上市,所占份额将进一步增加。品种包括:巢湖的西红柿、蚌埠的蒜苗、宿县的莴笋、舒城和寿县的蔬菜百货、周边地区的叶类七裂槭菜等。主要原因:目前天气晴好,有利于地产菜生长,品种丰富且上市量大。预计,随着气温的升高,地产菜上市毛颖荩草量还将进一步增加,整体菜价将有一定下降空间。

上周市场销售量前十位的蔬包括最高工作温度、应力水平和环境影响菜分别是:青椒、土豆、西红柿、精品(蔬菜精品总和)、黄瓜、豌豆、包头菜、蒜苗、茄子、葱头。

水果行情:上周水果市场日成交量达800吨左右,星花木兰整体果价略有下跌。

价格涨跌:下降的品种有:淮南的樱桃(2.50元/500g)、缅甸的西瓜(1.50元/500g),周环比跌幅:15.2%、22.5%。

行情趋势:本周,各种鲜果销售将继续看好,持续增势,各种时令果品销售量将继续保持增势,如海南的芒果、山东的油桃、香瓜、福建的枇杷、淮南的樱桃、各种西瓜等,价格略有下滑。同时,由于时令果品的价格下跌,拉动了整体果价的略有下降。预计,果品市场将保持目前旺盛的交易势头。另外,缅甸、海南等地各种西瓜大量上市,销售品种丰富,交易量也将进一步扩大。

上周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、芒果、西瓜、菠萝、梨子、香蕉、香瓜、生津果、油桃、脐橙。

粮油行情:上周济南试金汽车内饰材料试验机粮油市场日成交量达到1400吨左右,整体粮价日趋平稳。

行情趋势:本周,粮油市场交易将略显增势,整体价格日趋平稳(其中各种粮价将略有上扬、面粉价格将保持稳定、食用油价将略有下跌)。主要原因:受国外大环境的影响,粮价略有上扬(主要是杂交米价格上涨0.02/500g,目前价格为1.26元/500g),但米类属国家宏观调控,贮备充足,整体粮价将起伏不大。预计,近期粮油价格将保持目前的水平。

水产行情:上周水产市场日成交量达到700吨,整体波动不大。

行情趋势:本周,水产市场交易将平稳,其中淡水鱼类、海水鱼类交易将保持目前的水平;特种水产交易量将进一步增加,主要品种包括:泥鳅、黄鳝、螺丝、大龙虾等。淡水鱼类价仍将保持略有的价位,主要原因:一方面饲料(鱼类饲料价格上涨幅度达30%左右)、汽油等价格上涨,各种成本增加;另一方面,受各类肉价偏高的影响,需求十分旺盛。预计,近阶段,淡水鱼类价格将保持目前的水平。

干货市场行情:本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。预计,近黄蔷薇期干货市场价格不会有太大的波动。

畜禽肉类市场行情:畜禽肉类市场交易量将进一步明显,价格将略有下跌。主要原因:随着国家宏观调控政策影响初显,生猪存栏数明显增加,供应量大幅度增长,整体肉价略有下滑。预计,整体肉价仍有一定下跌空间。

禽蛋市场行情:近期禽蛋市场交易平稳、价格略有上扬。预计,近期蛋价将保持目前的水平。

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